毒枸杞暗盘查询：硫磺熏蒸 亚硫酸钠浸泡

　　南都记者再从晋生和董浩处购买了两个均称没有用硫磺熏蒸，但用了一点点亚钠的枸杞样品，其二氧化硫含量分别为19.5毫克/千克和21.4毫克/千克，并未超越枸杞规范中对二氧化硫的定量目标。

　　张艳以为，二氧化硫问题没那么严峻，究竟顾客枸杞的食用量十分小，一天就十几二十颗，即使有一点二氧化硫，它不超支，原则上不会发生太大影响。

　　不过傅亮就指出，亚硫酸钠相同会致癌，对呼吸道、肝脏、肾脏简直身体一切器官都有较大的危害效果，摄入量过大甚至会直接引发逝世。“亚硫酸钠在食物上的用量有着严厉的规则。”傅亮以为，不谈用量多少，把亚硫酸钠用于制造枸杞是不被答应的。

　　如同用硫磺熏蒸相同，用亚硫酸钠浸泡枸杞背面相同有着利益的推进。“枸杞打硫磺吃了对人体是有害的，亚硫酸钠对人体也有很大的毒害。”但晋生也坦言，制干过程中增加亚硫酸钠的“优点”清楚明了。“假如不加，枸杞的色彩上不来。”

　　要处理现在枸杞工业的质量隐忧，现在看来负重致远。南都记者在查询中发现，和其他农产品[1.32% 资金 研报]相同，枸杞职业也遭受粗放型展开过程中一些不可避免的品牌短板。

　　中宁县2013年的政府工作陈述称，中宁世界枸杞交易中心入列农业部定点专业商场，“中宁枸杞”品牌价值跃升至32.86亿元。但是跟着“中宁枸杞”被认定为我国驰名商标，但这个金字招牌也遭受到一些严峻的应战。

　　在中宁世界枸杞交易中心，分为A馆和B馆，在里面能找到中宁、青海、甘肃、新疆等各个枸杞首要产区的枸杞。董浩的摊档坐落中宁世界枸杞交易中心的A区，即中宁枸杞出售区，记者从其手购买了一个的45元/斤的枸杞样本，该样本颗粒极为硕大。“当地人都选这个，只加了一点食用碱。”董浩表明。

　　事实上，晋生和贡博都表明，那不是中宁的枸杞。“你上当了，这是青海枸杞。”晋生表明，中宁的枸杞颗粒没那么大，归于条形货，而青海枸杞是圆形货。

　　尽管有着十分大的产区知名度和我国驰名商标的金字招牌，但卖相不巴结，这也给了其它产区的枸杞一些“运作空间”.“这儿青海和甘肃的货十分多，中宁枸杞的量没那么大，只要是从这儿出去的枸杞，咱们都说自己是宁夏的枸杞，许多从中宁出去的、打了中宁包装的枸杞其实都是外地货。”晋生表明。而中宁县政府的统计数据好像也印证了晋生的说法，中宁世界枸杞交易中心的年交易量是15万吨，而中宁枸杞的产值仅占1/3.

　　“中宁枸杞”品牌下，鱼龙混杂，贡博深感忧虑：“咱们都有点忧虑中宁枸杞这个牌子今后是不是要砸了。”

　　“这是一种负责任的说法。”中宁县政府也认可这种忧虑。中宁县工商行政办理局在一份《关于展开“中宁枸杞”区外商场打假维权行动的陈述》的文件中提及，区内外商场呈现了很多外地枸杞假充“中宁枸杞”出售的现象，严峻打乱了“中宁枸杞”的商场运营次序，损坏了“中宁枸杞”品牌形象。

　　南都记者经过查询了解到，现在“中宁枸杞”的注册持有人是中宁县枸杞工业办理办公室内设的枸杞出产办理站，其对“中宁枸杞”商标实施准用证制和授权区域代理制。

　　不过据中宁县政府泄漏，近期中宁县与中科院分院、西北农林科技大学进行了深度协作，将出台中宁枸杞区域规范。随后会对“中宁枸杞”证明商规范用条件进行修订，有适当数量的准用户将被除掉运用资历。

　　“新办法中将设定，只要持有自主商标且年销量大、在中宁有自建规模化枸杞基地或对接了中宁枸杞基地、能轻松完成质量可追溯的安全定心的中宁枸杞，才答应运用中宁枸杞证明商标。”