腐竹本来是受欢迎的豆制品，但要是买到了含有硼砂的腐竹，好吃的就变成了缓慢毒药。
今天上午，北京市食物办发布新一批次的不合格食物名单，其间双帆、双航各有一个批次的腐竹被检出含有“制止添加”的硼砂，后者还被检出含有吊白块。
记者了解到，硼砂增参加食物中起防腐、添加弹性和胀大等效果。硼砂对人体健康的危害性很大，它的转化物——硼酸在人体内有积存性。
接连摄入硼砂会引起胃口减退、消化不良、按捺营养素吸收。其急性中毒症状为吐逆、腹泻、红斑、休克、昏倒等。
此外，人体过多摄入硼砂会引发多脏器的积蓄性中毒。因而我国《食物卫生法》和《食物添加剂卫生管理办法》明令制止硼砂作为食物添加剂运用。
温馨提示：凡已购买上述不合格食物的顾客可凭购物小票和食物外包装向出售单位要求退货。（记者张鑫）
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