垫江县：川渝协作“科技活动周”活动科技宣扬走进四川大竹

　　近期，我县“科技活动周”系列科普活动有序打开，为了让川渝协作，科技活动走深走实，6月5日，县科技局安排县科技特派员况成林一行，前往四川省大竹县四合镇，展开川渝协作，2024年垫江县科技活动周科技宣扬活动。

　　活动当日，科技特派员们经过发放宣扬材料，宣扬环保手提袋，设置咨询台等，向过往大众宣扬党的科技惠民方针，遍及日常日子科学知识，回答农业生产上的技能疑问困惑，以及日子中遇到的各种科普问题。如，有的乡民发问，水稻叶片发黄是什么问题导致的？玉米高产必需要分外留意什么环节？西红柿叶子掉了怎样办？面临乡民的积极发问，科技特派员们逐个进行回答。

　　“最近，我家田里秧子长势没有别人家的好，叶面发黄，有什么方法没得哟？”赶集农户丁某问道。县科技特派员、县原粮油首席专家杨世文针对农户丁某的问题，面临面进行了回答。最近是水稻“钻心虫”高发期、叶稻瘟常发期，受雨气候影响，深、烂、冷、毒田块，水稻“坐蔸”现象，及早做好防治作业，通常用杀虫单系列农药防治“钻心虫”，稻瘟灵系列农药防治叶稻瘟，“坐蔸”稻田用硫酸锌撒施并“薅秧”松地排毒增温，坚持浅水办理。

　　县科技特派员况成林，一边给大众发材料，一边给大众讲材料上的科普知识。比方，日子中的隔夜蔬菜、方便面、烧烤、油炸食物、腌制熏烤食物要少吃。由于许多蔬菜中含有硝酸盐类，煮熟后假如放置的时刻过久，在细菌的分化效果下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌效果。肉直接在高温下进行烧烤，被分化的脂肪滴在炭火上，脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质，附着于食物外表，吃了有害无益。特别是霉变食物，坚决不要吃，别觉得惋惜了。比方霉变花生，在粉色或赤色的表皮上产生有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是毒性及致癌性最强的物质，花生、玉米、小麦、大米等粮油及其制品，在湿润空气中，很简单遭到霉菌污染而霉变，要高度警觉。

　　县科技特派员、县疾控中心副主任吴作成，针对大众发问高血压、糖尿病怎样防治，进行了科普答疑。他表明，超重、肥壮、高盐饮食、过量喝酒是高血压产生的首要风险要素，血压易受环境、活动、心情及用药不规则等多种要素影响而产生动摇，因而高血压患者要常常丈量血压。健康的日子方式是高血压防治的柱石，全面考虑各种心脑血管病的风险要素，药物与非药物疗法相结合，合理挑选、长时刻坚持、规则服用医治高血压药物，是继续平稳有用降压的根本确保。据不完全统计，活动当天，发放各种实用技能宣扬材料500余份，赠送“酷爱科学”环保手提袋200个，承受农户咨询16人次。