许多人喜欢的一道凉菜——凉拌海蜇丝,可能有假货!近来,浙江湖州市公安局破获了一同不合法出产、出售“人工海蜇丝”案子。
抄获的10多吨人工海蜇全部是用化学质料人工合成的,主要成分为海藻酸钠、氯化钙、硫酸铝铵(明矾)等。不法人员将三种质料按特别的份额谐和,再增加食物增加剂,经化学反应后就形成了所谓的海蜇丝。经检测,这些“海蜇丝”铝含量严峻超支,到达600~800毫克,吃多了简单重金属中毒,损害神经系统。长时间食用还会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收,导致骨质疏松、贫血等问题。并且,其间的海藻酸钠含较多纤维素,吃得太多会影响营养素的吸收。
那么,咱们应怎么分辨真假海蜇丝呢?首先看外观,假海蜇丝通体通明,耐性很强,用手悄悄拉扯不易断,把它从水中捞出来放上一阵,会如通明胶带相同柔软;而真的海蜇丝应呈白色或淡黄色,有色泽,无红斑和泥沙,只形完好,无蜇须,肉质扎实有耐性。其次是闻闻看,是否有腥臭味。假海蜇丝没有气味,或有化学药品的滋味;而真海蜇丝有浓郁的海腥味。最终,用手摊开海蜇丝,越大、越白、越薄的越好。▲
冬天对这些人来说是个坎!有几点有必要要注意许多人都听过,白叟过冬是个坎,许多白叟在冬天逝世,特别是高龄白叟。白叟要是能扛过冬天,熬到春天,又能安全过一年。不管是研讨数据,仍是专家剖析,现实也确实如此。【具体】
温润益肾过“小雪” 3款食疗方引荐小雪,是二十四节气中的第20个。进入该节气,我国广阔区域西北风开端成为常客,气温下降。南边区域北部也开端步入冬天。小雪节气提示咱们到了御寒保暖的时节,广州市中医医院杂病门诊主治中医师高三德提示,咱们要注重保养自己的心情,宜吃温润益肾的食物,亦可合作药膳进行保养。【具体】